１２月１５日（金）体育館で調理・食物コース３年による卒業作品展が保護者・教職員を招待して行われました。
この行事は，調理・食物コースの生徒が調理実習3年間の集大成として，生徒一人ひとりが作った…
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１２月１５日（金）メモリアルホール３階視聴覚室で，教養コース３年生による課題研究発表会が行われました。
教養コースの３年生が緊張しながらも，高校生活の成果を堂々と発表しました。
今年度は…
１２月７日（木）第71回全商ビジネス文書実務検定試験（１１/２６実施）の合格者が発表されました。
合格者数
１級両部門（速度・文書）合格 ８名
１級速度合格 ７名
１級文書合…
１１月３０日（木）ダイニングルームで，保護者への感謝の集いが，調理コース２年生により行われました。
保護者の感謝の集いは，２年間の調理実習の成果を保護者の方々に味わっていただく行事です。
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１１月２９日（水）日本料理マナー講習会が調理コース１年生を対象に料亭義経にて開催されました。
郷土の旬の食材を用いて，お客様をもてなすことや五色五味五法や五大節句に至るまで，調理師として役立つ…
１１月２８日（火）ダイニングルームで，保護者への感謝の集いが，食物コース２年生により行われました。
保護者の感謝の集いは，２年間の調理実習の成果を保護者の方々に味わっていただく行事です。
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１１月２７日（月）調理コース３年による総合調理実習が開催されました。
本日のメニューは，ボロネーゼ，シーザーサラダ，ベーコンとエリンギのスープ，カラメルプリンで，洋食の日でした。
今回で…
１１月２３日（木・祝）鹿屋市文化会館で，鹿屋中央高校吹奏楽部による第４１回定期演奏会が開催されました。
開場が１３：００でしたが，開場前に数多くの方々が列を作ってお待ちいただいていました。
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１１月２４日（金）食物コース３年による総合調理実習が開催されました。
本日のメニューは，麻婆豆腐，白ご飯，春雨サラダ，卵スープ，黒ゴマプリンで，中華の日でした。
ボリュームたっぷりで，味…
１１月２３日（木・祝）霧島ヶ丘公園自由広場で，おいもフェスかのやが開催され，調理クラブが出店いたしました。
出店メニュー：焼き菓子・さつまいもガレット・さつまいもハンバーガー・さつまいもフライ…