製パン実習を行いました！

6月24日（月）、調理コース・食物コース3年生を対象に製パン実習が行われました。
スピリッツオブマイスターより、中村一善先生、中村光治先生
（有）オーストリア菓子 サイラー・ジャパンより、山口光之先生の3名をお招きし、かぼちゃのフォカッチャの作り方を教えていただきました。
他にも業界について教えていただき、とても内容の濃い講習会となりました。
お忙しい中お越しいただき、ありがとうございました。