6月27日(月)先週金曜日に引き続き,今度は食物コース3年を対象に,中国料理講習会が中華レストラン弁慶にて,実施されました。
弁慶店主高山寛司様より,中華料理についての知識や調理の仕方など,多岐にわたりご指導いただきました。
中国語「乾杯 =干杯!」を教わり,みんなでグラスを合わせました。
ニンジンの飾り切りを手早く切って見せてくださいました。
また,飴細工を作ってくださり,生徒は興味津々でした。
またしても,おいしい料理に生徒は魅了されていました。
高山様,2日間にわたり,生徒へのご指導ありがとうございました。